¿Cuál es el plato típico de La Unión, Valle del Cauca (Colombia)?

Anónimo - 21 de Agosto de 2017 a las 08:29 PM

Como en el resto del Valle del Cauca el plato más común es el Sancocho,Tamales, empanadas Vallecaucanos, y la bebida emblemática es el Trabuco, se recomienda la receta original disponible en el barrio San Pedro y el corregimiento de San Luis, (evite imitaciones en el centro del poblado).
Es famoso el Pandeyuca de la Unión, así como el pandebono valluno, y gran cantidad de dulces como el arequipe valluno ( manjar blanco), arequipe de uva, panela, calabaza, cebo, papaya verde, cidra, brevas , cocadas,desamargado, champús.