¿Cuál es el plato típico de Zipaquirá, Cundinamarca (Colombia)?

1 respuesta - 9 de Enero de 2014 - 06:58 PM

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¿Qué comida es típica de este municipio? Más información de Zipaquirá, Cundinamarca en https://www.municipios.com.co/cundinamarca/zipaquira

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Respuestas

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Lu - 3 de Abril de 2018 a las 10:19 PM

El plato minero, que contiene carne, longaniza, costilla de cerdo, morcilla, pollo, aguacate y papa en salmuera. La fritanga: Chorizo, morcilla, chicharrón (piel de cerdo frita), longaniza, papas, plátano maduro y costilla de cerdo son algunos ingredientes de una fritanga o picada.

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