¿Cuál es el plato típico de Momil, Córdoba (Colombia)?

Naty - 10 de Junio de 2014 a las 02:06 PM

uyyy lizeth que chevre la sabes todaaaaa¡¡¡ momilera como tu Papa libardo

Lizeth coavas - 10 de Junio de 2014 a las 02:04 PM

Comunmente se come Yuca con suero, pescado y guarapo, pero en semana santa se come la icotea con arroz de frijolito chiquito negro con ensalada de payaso y de palmito con revoltillo de moncho y tilapia. También se come el mote de fríjol con dulces tradicionales como la conserva y para refrescar una deliciosa chicha de maíz.

Yuca con suero


Icotea con arroz de frijolito


Ver receta en: http://cocinandoconpatry.bligoo.com/icotea-revoltillo-de-bagre-arroz-de-frijolito-llega-la-semana-santa

Naty - 10 de Junio de 2014 a las 02:06 PM

uyyy lizeth que chevre la sabes todaaaaa¡¡¡ momilera como tu Papa libardo