¿Cuál es el plato típico de Pore, Casanare (Colombia)?

Guillermo Reyes - 28 de Noviembre de 2018 a las 11:03 AM

El municipio de PORE, como la mayoría de municipios de Casanare, se caracteriza gastronómicamente por su "CARNE A LA LLANERA O MAMONA"; carne que se sirve acompañada con yuca, arroz y un buen ají.

También ofrece bebidas como la Chicha, Masato, Guarapo, Vinete, entre otras. Y comidas como las famosas Hallacas, Chorizo criollos, Morcillas, Rellenas, entre otras.

Todas estas muestras gastronómicas son preparadas tradicionalmente, conservando las costumbres y saberes autóctonos de las región y nuestros antepasados.